Ingredienti: 1/2 verza, 1 pomodoro, 1 peperone giallo, 1 porro, 1 gambo di sedano, 1 cucchiaio di dado granulare, sale.
Tagliamo le verdure, metterle in una pentola, coprire con acqua fredda, aggiungere dado e sale. Lasciare cuocere per 40 minuti. Frulliamo se serviamo calda.
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