Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia, crema di cioccolato (Nutella), 1 pera, un tuorlo d’uovo, zucchero a velo, latte.
Stendere la pasta sfoglia e tagliarla a triangoli. Al centro di ogni triangolo mettiamo un cucchiaino di Nutella e un pezzetto di pera sbucciata. Chiudiamo i triangoli sigillando bene i bordi e mtterli in una teglia con carta forno. Sbattere il tuorlo d’uovo con latte e spennellarlo sui fagottini per dorarli.
Mettere in forno a 180° fino a dorare i fagottini, e risultino gonfi.
Dopo averli sfornati, spolverarli con zucchero a velo.
Cotto e mangiato: fagottini pere e cioccolato
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